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維生素c水果排行

維生素C 維基百科,自由的百科全書

維生C( 英語: Vitamin C/ascorbic acid,又稱L抗壞血酸,也可稱為維他命C)是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來,但是人類是最顯著的例外。

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維生C(又名抗壞血酸)與人體健康關係密切,是一種重要而特殊的水溶性維生,具有分子結構最為簡單,理化性質最不穩定,人體每日需要量最大,膳食分布最為集中等特殊性質,在維持人體正常功能方麵具有多種重要的作用。

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維生是我們人體非常重要的營養元,我們通常是通過一些蔬菜水果獲得維生,因此知道含維生C的食物有哪些對人體健康而言非常重要,因為它具有提高人體免疫力的功效。那麼,含維生c的食物有哪些呢?

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蔬菜水果的維他命C及膳食纖維排行前三名 不生病的生活_Macrobiotics正食食養法 部落格 [44] 從蔬菜水果中攝取維生C,是可以防止壞血病的。 維生C片在市麵上很普遍,早年是有從 National Institutes of Health. 20070102 [20070309]

2006

請問, 維他命 C 含量最多的水果是什麼? 是芭樂還是西印度櫻桃? 還是別的水果? 西印度櫻桃以含豐富維生 C 著稱,根據〝台灣農業要覽〞記載: 100c c 果汁中含維生 C 高達 1400m g,是到目前為止,已發現植物中,維生 C 含量最高者。